Анализ системы управления персоналом салона красоты. Анализ управления персоналом в салоне красоты «черная жемчужина. Методы деловой оценки персонала

Учебные работы на заказ

Управление персоналом на примере салона красоты "Регина"

Дипломная

Учитывая важность целевых определений управления персоналомдля выяснения его обобщающих, сущностных характеристик,представляется необходимым уточнить, какие цели преследуетуправленческая деятельность такого рода. В современной литературе, какправило, выделяют две группы целей менеджмента персонала:организационные и личные. «Управление персоналом, - пишут Дж. М.Иванцевич, А. А. Лобанов, -...

Другие работы

Курсовая

Разработка стратегии развития предприятия (на примере …)

Таблица 21-Критерии выбора альтернатив Критерии Альтернатива 1- товарная экспансия Альтернатива 2- диверсификация Альтернатива-3 развитие рынка Повышение качества обслуживания 3 5 3 Рост доли рынка 3 3 5 Увеличение прибыли 5 5 5 Сумма 11 13 13 По результатам наибольшие баллы набраны двумя альтернативами: стратегией диверсификации и стратегией развития рынка. В данном случае компании можно...

Гипотезы и концепции исследования системы управления при анализе развития потенциала прибыльности предприятия

Слабые стороны: Возможности: Угрозы: Заключение. Проведенный в данной работе анализ методов исследования систем управления позволил сделать вывод о том, что наиболее отвечающим целям работы является системный подход. Системный подход предусматривает рассмотрение организаций как открытой многоцелевой системы, имеющей определённые рамки, взаимодействующие между собой, внутреннюю и внешнюю среды...

Курсовая

Управление инновациями в организации

Сопровождение (Рс) системы в течение года 84 0007. Конвертация (Рк) данных - 7 000Расходы по внедрению САДЭД за год: Рд=Рл+Рб+Рп+Рз+Ро+Рс*(12-М)/12 +Рк = 84 000+80 000+ 9 000 +10 000 + 19 600 + 7 000 +8 000 = 217 600Экономический эффект от внедренной системы рассчитывается из сэкономленного времени сотрудников (Эрв) и бумаги (Эсб). Э=Эрв+Эсб. Расчет стоимости времени сотрудника также...

Секреты успешного внедрения автоматизации раскрывают практики

Типы рабочего времени. Номенклатура. Виды тары. Виды упаковки. Изготовители продукции. План счетов бухгалтерского учета. Коды видов оплат работникам предприятия Коды видов удержаний. Приложение 13. Основные формы документов и отчетов. Отчет о движении тары. Отчет по цеху готовой продукции Форма ТТН-1. Форма ТН-2. Отгрузочная ведомость. Журнал прихода продукции. Итого приход продукции за день...

Курсовая

Системный подход на предприятии

Люди. Задача менеджера в том, чтобы способствовать координации и интеграции человеческой деятельности. Цели и задачи. Организационная цель - есть идеальный проект будущего состояния организации. Эта цель способствует объединению усилий людей и их ресурсов. Цели формируются на основе общих интересов, поэтому организация- инструмент для достижения целей. Организационная структура. Структура - это...

Курсовая

Совершенствование системы управления ОАО "Беларуськалий"

Таблица 3. Объем реализованной продукции. Таблица 4. Выручка от реализации по основным видам продукции 2007 год. Таблица 5. Структура выручки от реализации 2007 год. Таблица 6. Таблица 7. Таблица 8. себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг. Таблица 9. Прибыль от реализации продукции, товаров, услуг. Таблица 10. чистая прибыль. Таблица 11. рентабельность реализованной продукции

Курсовая

Технология работы с документациями

Организационно-распорядительные документы издаются уполномоченным лицом для инициации, утверждения или квалификации какого-либо события (факта, действия) текущей деятельности организации и (или) предписания отдельным лицам или подразделениям совершить определенные действия. Помимо общей цели (предписание) организационно-распорядительные документы объединены общей содержательной структурой...

Курсовая

Управление качеством гостиничных услуг

Руководители устанавливают единство цели и направления деятельности организации. Они должны создавать и поддерживать такую внутреннюю среду, при которой персонал может быть полностью вовлечен в решение задач организации. Руководитель предприятия личным примером должен демонстрировать приверженность качеству. Данная демонстрация может быть реализована в написании долгосрочной политики в области...

Функции управления (менеджмента)

Оценка стратегии проводится путем сравнения результатов работы с целями. Процесс оценки используется в качестве механизма обратной связи для корректировки стратегии. Чтобы быть эффективной, оценка должна проводиться системно и непрерывно. Надлежащим образом разработанный процесс должен охватывать все уровни - сверху вниз. При оценке процесса стратегического планирования следует ответить на пять...

Курсовая

Сущность системы «пожизненного найма», концепций "канабан" и "управления качеством продукции"

Большинство из них нанимаются на значительно худших, чем раньше, условиях, в том числе и касающихся заработной платы. Более того, каждый из них может быть уволен в любое время. Это позволяет предприятию не только экономить значительные суммы на оплате рабочей силы, но и заставляет таких работников трудиться с еще большей, чем раньше, энергией - в знак благодарности за то, что их не забыли и снова...

Курсовая

Управление процессом функционирования организации

Основные элементы управления: Организация, перерабатывая ресурсы, производит продукцию либо оказывает услуги. Товары или услуги поставляются на рынок, обеспечивая покупателей соответствующей информацией (свойства товара, места продажи, гарантии и т. д.). С рынка организация получает деньги и опять-таки информацию (объемы и темпы продаж, данные о товарах конкурентов и т. д.). Служба аппарат...

1. Характеристика салонов красоты : типы, виды, классы 2. Краткая характеристика салона красоты «Регина» 3. Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты «Регина» 4. Управление сотрудниками салона красоты 5. Анализ степени удовлетворенности сотрудников и выявление их основополагающих ценностей 6. Рекомендации по совершенствованию существующей системы управления Заключение Список литературы Приложение 1. Характеристика салонов красоты : типы, виды, классы...

6617 Слова | 27 Стр.

  • Слон красоты "Регина"

    ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 1.1. Понятие и цели управления персоналом ………………………………..6 1.2. Функции, субъекты и методы управления персоналом …………….12 1.3. Методы улучшения параметров работы подчиненых……………….19 1.4. Значение управления персоналом …………………………...……….....26 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В САЛОНЕ КРАСОТЫ "РЕГИНА" 2.1 Характеристика салонов красоты ………………………………………..28 2.2. Краткая характеристика салона красоты "Регина"……………...….34 2.3. Расстановка...

    11842 Слова | 48 Стр.

  • Учебно ознакомительная практика по салону красоты

    1. Организационно-правовая концепция салона красоты «……..» ИП Демидовой В.А. ………………………………………………………………...…….5 2. Салон красоты «………..» ИП Демидовой В.А. - социально-экономическая система управления . 2.1. Характеристика внешней среды салона красоты «…………» ИП Демидовой В.А. …………………………………………………………..……..9 2.2. Анализ внутренней среды салона красоты «………» ИП Демидовой В.А.. ………………………………………………………………………….12 2.3. Корпоративная культура в салоне красоты «……………» ИП Демидовой В.А.………………………………………...

    9768 Слова | 40 Стр.

  • Мотивация как функция управления

    Мотивация как функция управления Введение Глава 1. 1.1. 1.2. Мотивация на казахстанских предприятиях 1.4. Зарубежный опыт в управлении персоналом Глава 2. Анализ системы мотивации персонала на примере салона красоты «Львица» 2.1. Анализ рынка услуг 2.2. Анализ деятельности салона красоты «Львица» 2.3. Анализ службы управления персоналом в салоне 2.4. Организация мотивации сотрудников салона красоты «Львица» Глава 3. Рекомендации...

    12551 Слова | 51 Стр.

  • специфика управления женским персоналом организации

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет экономики и управления Кафедра управления персоналом , сервиса и туризма КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине «Управление персоналом » Специфика управления женским персоналом организации (на примере ООО «Персона») Руководитель работы...

    4347 Слова | 18 Стр.

  • Управление персоналом

    Совершенствование социально-психологического климата (На примере центра красоты и здоровья «Ассоль») Введение Современные кризисные условия негативно сказываются на работе салонов красоты . В первую очередь ухудшения отражаются на клиентском потоке, режиме работы салонов , закрытии некоторых направлений, уменьшении линии продуктов. Все это не лучшим образом сказывается на прибыли салонов красоты и общей психологической атмосфере в этом бизнесе. В Российской практике роль социально-психологического...

    26304 Слова | 106 Стр.

  • Методологические основы управления персоналом

    И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 1.1Понятие и цели управления персоналом 1.2 Нормативно-методическое и техническое обеспечение системы управления персоналом 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В САЛОНЕ КРАСОТЫ "РЕГИНА" 2.1 Краткая характеристика салона красоты "Регина" 2.2 Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты "Регина" 2.3 Анализ управления персоналом 3.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ...

    16979 Слова | 68 Стр.

  • Сущность методов управления

    1.1.Сущность методов управления . Менеджмент, хотя и играет определённую роль в организации, тем не менее, как бы пронизывает всю организацию, касаясь и затрагивая практически все сферы её деятельности. Однако при всём многообразии взаимодействия менеджмента и организации можно достаточно чётко установить границы деятельности, которое составляет содержание менеджмента, а также достаточно чётко определить субъекты управленческой деятельности менеджмента. Управление организацией предстаёт в виде...

    5630 Слова | 23 Стр.

  • стратегический план развития салона красоты

    должен построить лестницу» - сказал Мацушито. Салоны красоты - бизнес не только красивый, но и быстрорастущий. Иначе как объяснить тот факт, что в последние годы ежемесячно открываются 2-3 новых салона . Они появляются и в новостройках, и в торговых центрах, в деловых районах. Спрос порождает предложение - издаются книги о том, как открыть салон красоты . Появились несколько групп специалистов, профессионально занимающихся помощью в создании салонов красоты . Их услуги не дешевы, но обходятся гораздо меньше...

    12770 Слова | 52 Стр.

  • Отчет по практике салон красоты управление конфликтами

    Управление конфликтами на предприятии индустрии красоты СОДЕРЖАНИЕ Введение 1 Теоретические основы управления конфликтами в менеджменте организации 1.1 Понятие, виды и роли конфликтов 1.2 Модель развития, функции и последствия конфликта 1.3 Технологии разрешения конфликтов в менеджменте организации 2 Анализ и совершенствование управления конфликтами в менеджменте предприятия индустрии красоты «Клеопатра» 2.1 Характеристика предприятия «Клеопатра» 2.2 Анализ и оценка психологического...

    12752 Слова | 52 Стр.

  • Кадровая политика в салоне красоты

    Кадровая политика в салоне красоты Подбор персонала. Требования к специалистам и их необходимые качества.\ Варианты организационных структур салонов красоты . Структура персонала. Требования к администратору и его необходимые качества. Управление персоналом . Особенности работы с персоналом предприятия индустрии красоты Корпоративный стиль. Мотивация персонала. Система поощрения и наказания Система оплаты труда. Организация труда. Должностные обязанности. Внутренние правила...

    3603 Слова | 15 Стр.

  • Управление салоном красоты

    ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………...………...……..3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ СФЕРЫ УСЛУГ В УСЛОВИЯХ КРИЗИСА 2.1. Современный менеджмент в сфере услуг…………………….………6 2.2. Управление услугами в условиях конкуренции……………………………………..…………..…..........12 2. СОДЕРЖАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «НИКОЛЬ» 3.3. ООО «Николь»: общая характеристика, история развития, структура, функции……………………………………………...……14 3.4. Место салона красоты на рынке услуг в г.Асбест.…………….…...22 3...

    9752 Слова | 40 Стр.

  • Отчет по практике на примере салона красоты

    СОДЕРЖАНИЕ 1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «СТИЛЬ» 3 2. Психологические аспекты управления . 4 2.1.Узучение психологической характеристики коллектива и личности. 4 2.2.Анализ основных психологических закономерностей управленческого труда. 5 3. Основы психологии личности. 9 3.1.Анализ основных форм проявления психики человека: психические процессы и психические состояния и свойства личности. 9 3.2. Определить характерные особенности направленности личности. 13 4. Психология...

    19315 Слова | 78 Стр.

  • пиар компания для салона красоты

    Понятие, цели и задачи связей с общественностью 3 1.2 Технология работы PR-служб. Внутренний PR 6 1.4 Возникновение и развитие PR-служб в российских бизнес-структурах 18 ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ОТДЕЛА ПО СВЯЗЯМ С ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ (НА ПРИМЕРЕ САЛОНА КРАСОТЫ "ЭЗЕЛЬ") 21 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34 ВВЕДЕНИЕ Необходимость существования PR-службы в том или ином виде сегодня становится все более очевидной для многих российских коммерческих фирм. В первую...

    6897 Слова | 28 Стр.

  • Анализ факторов, определяющих качество услуг, предоставляемых салоном красоты "Дива"

    качество услуг1.4 Организация управления качеством услуг как способ совершенствования предпринимательской деятельности2 АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ КАЧЕСТВА УСЛУГ НА РЕЗУЛЬТАТЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ2.1 Технико-экономические показатели и особенности предпринимательской деятельности салона красоты «Дива» как предприятия сферы бытового обслуживания2.2 Анализ факторов, определяющих качество услуг, предоставляемых салоном красоты «Дива» 2.3 Анализ деятельности салона красоты «Дива» по обеспечению условий...

    10415 Слова | 42 Стр.

  • Бизнес план салона красоты

    Оценим рынок Салонный бизнес относится к категории быстрорастущих. С ростом среднего слоя россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в пересчете на наше население, требуются десятки тысяч новых салонов . Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру...

    3249 Слова | 13 Стр.

  • Диплом конкурентоспособность салона красоты

    20 ГЛАВА 2. Оценка внешней деловой среды и прогноз перспектив индустрии красоты 26 2.1. Анализ состояния рынка услуг салонов красоты В России 26 2.2. Методика формирования маркетинговой стратегии на услуги мужских салонов красоты 29 2.3. Направления формирования ценностей бренда мужских салонов красоты как инструмент повышения их конкурентоспособности 40 ГЛАВА 3. Анализ конкурентной стратегии сети мужских салонов красоты на рынке и обоснование мероприятий по повышению эффективности его работы...

    20287 Слова | 82 Стр.

  • Стратегическое управление

    Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА Кафедра менеджмента Резванова Александра Константиновна СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ЭТАЛОН» КУРСОВАЯ РАБОТА Назначен рецензент ___________________ (ученое звание)начальник отдела кадрового обеспечения и безопасности Межрайонной ИФНС России...

    18369 Слова | 74 Стр.

  • Бизнес план салона красоты

    Бизнес-план салона красоты (пошаговая инструкция). Похоже, что создавать салоны красоты в последнее время стало так же модно, как отдыхать в Куршевилле и ездить там на Хаммере. Каждый месяц то тут, то там появляется 2-3 новых заведения. Косметологические выставки чутко отреагировали на бум открытия салонов красоты . Среди стендов с новыми косметическими линиями и оборудованием, появились вывески «консультации по открытию салонов красоты ». Больше всего посетителей на последней выставке толпилось там...

    4767 Слова | 20 Стр.

  • Отчет по практике в салоне красоты

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 25 ВВЕДЕНИЕ Высокая неопределенность функционирования многих предприятий, обусловленная воздействием внешних и внутренних факторов, обусловила необходимость поиска новых принципов и подходов к управлению хозяйственными процессами, адекватных меняющимся социально-экономическим условиям. Эти изменения характерны для всех сфер и аспектов экономической деятельности, в том числе и для такой важнейшей составляющей стратегического менеджмента, как разработка...

    4207 Слова | 17 Стр.

  • Управления персоналом в фитнес-клубе «Зебра»

    Теоретические основы управления персоналом 6 1.1 Определение и цели управления персоналом 6 1.2 Функции и методы управления персоналом 9 1.3 Способы и технологии мотивации персонала 15 1.4 Значение управлением персонала 18 Глава 2. Анализ деятельности по управлению персоналом в фитнес-клубе «Зебра» 20 2.1 Характеристика фитнес - клуба «Зебра» 20 2.2 Организационная структура и функциональные обязанности персонала в фитнес - клубе «Зебра» 22 2.3 Управление сотрудниками фитнес...

    6137 Слова | 25 Стр.

  • бизнес план салона красоты

    разработки бизнес-плана; обосновать экономическую целесообразность направлений развития фирмы. Объект работы - бизнес-план салона красоты "Милашка", предмет - поэтапная методика составления проекта посредством использования различных коэффициентов: рентабельности, ликвидности, чистого приведенного дохода и периода окупаемости. Данная работа планирует основать салон красоты , где будет предоставлен ряд услуг, таких как: парикмахерская, маникюр, педикюр, массаж, косметолог, солярий. Выбор деятельности...

    6751 Слова | 28 Стр.

  • Бизнес на красоте

    Бизнес на красоте : своя студия красоты Зачастую у некоторых бизнес-леди возникает идея об открытии салона красоты и центров СПА. При этом в каждом отдельном случае существуют свои особенности и отличия от стандартного бизнес-плана. Открытие салона красоты – бизнес-план на начальном этапе Организаторам такого бизнеса, во-первых, нельзя принимать за основу уже существующие аналоги. Каждая отдельная студия красоты должна иметь свою изюминку. В связи со стремительным развитием салонного бизнеса, а...

    3917 Слова | 16 Стр.

  • Комплексный анализ регионального рынка услуг салонов красоты

    международный славянский институт Нижегородский филиал Факультет « экономика и организация предпринимательства » Курсовая работа По дисциплине салона красоты «Нефертити» Выполнила: И.С. Шутова Студ. гр. МВ 431 Проверила: преп. Н.В. Соловьева Нижний Новгород 2009г Содержание Введение...

    10203 Слова | 41 Стр.

  • Разработка маргетинговой стратегии салона красоты

    стратегий……………..…………………………………………………………..17 Глава 2 Анализ рынка косметических услуг и построение маркетинговой политики салона красоты . 2.1 Сегментирование рынка косметических услуг……………………………………………………………………………...26 2.2 Построение маркетинговой политики салона красоты …………………………………………………………………………..40 Глава 3 Рекомендации по разработке маркетинговой стратегии салона красоты ООО «Витязь Бьюти»………………………………………………...68 Заключение……………………………………………………..……………....89 Список литературы…………………………………………………………………...

    16359 Слова | 66 Стр.

  • Комплексный анализ регионального рынка услуг салона красоты «Нефертити»

    Международный славянский институт Нижегородский филиал Факультет « экономика и организация предпринимательства » Курсовая работа По дисциплине «маркетинг» Тема: Комплексный анализ регионального рынка услуг салона красоты «Нефертити» Выполнила: И.С. Шутова Студ. гр. МВ 431 Проверила: преп. Н.В. Соловьева Нижний Новгород 2009г Введение Основной характеристикой современной действительности является острый недостаток правильной и проверенной информации...

    10029 Слова | 41 Стр.

  • учебная практика в салоне крвсоты

    Салон красоты «Амазонка» один из самых посещаемых салонов красоты в г. Кыштыме. Этот салон предоставляет большое количество услуг для людей,которые следят за своей внешностью и следуют моде. Это такие услуги, как: * Парикмахерские услуги (мужской и женский зал) * Ногтевой сервис (маникюр, наращивание ногтей, дизайн и т.д.) *Педикюрный кабинет * Солярий * Косметологический кабинет (тату, татуаж, наращивание ресниц, оформление бровей, массаж и т.д.) Проходя практику в салоне красоты , я работала...

    2731 Слова | 11 Стр.

  • Организация маркетинговой деятельности на примере парикмахерской «Ваш каприз

    маркетинговой деятельности на примере парикмахерской «Ваш каприз»» Содержание Введение………………………………………………………………………...3 Глава 1. Теоретические основы организации и управления маркетинговой деятельностью предприятия…………………………………………………….5 1.1. Организация маркетинговой деятельности предприятия……………….5 1.2. Научные основы управления маркетинговой деятельностью………..10 1.3. Маркетинговая деятельность в сфере салонного бизнеса….….……..13 Глава 2. Анализ организации и управления маркетинговой деятельности...

    5316 Слова | 22 Стр.

  • «Организационная структура управления предприятиями индустрии гостеприимства»

    АВИАЦИОННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «СОЦИОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ » ТЕМА: «Организационная структура управления предприятиями индустрии гостеприимства» Выполнил: Студент группы ГМУ-416 Курманаева Э.В. Принял: Уфа – 2011 Содержание. Введение. 1. Структура управления предприятиями на примере гостиничного комплекса «Башкортостан». 1.1. История. 1.2. Типы организационных структур. ...

    2895 Слова | 12 Стр.

  • “Сущность и структура маркетингового исследования на примере Салона парикмахерских услуг Чародейка ”

    Курсовая работа по дисциплине Основы маркетинга на тему: “Сущность и структура маркетингового исследования на примере Салона парикмахерских услуг Чародейка ” г. Санкт-Петербург 2013 Содержание Введение...............................................................................................................3 1. Сущность маркетинга………………………………………………………...4 1.1 Виды, типы и функции маркетинга………………………………………...4 1.2 Маркетинговые исследования:...

    6479 Слова | 26 Стр.

  • Разработка маркетинговой стратегии на примере маникюрного салона ООО « SPANail’s»…

    услуги, формировании цены на нее……………………………..……………….4 1.1. Понятие конкурентоспособности, методика ее анализа……………...……4 1.2. Общее понятие услуги, формирование ценовой политики………………..8 Глава II. Разработка маркетинговой стратегии на примере маникюрного салона ООО « SPANail’s»……………………………………………………….18 2.1. Разработка миссии фирмы и стратегических (целевых) ориентиров……18 2.2. Анализ и оценка внутренней среды деятельности………………………..21 2.3. Определение стратегии фирмы………………………………………….…23 Заключение………………………………………………………………………...

    7122 Слова | 29 Стр.

  • Построение организационной структуры управления на предприятии.

    Тема: Построение организационной структуры управления на предприятии. Введение. Концепция долгосрочного комплексного развития должна предусматривать и развитие системы управления как направляемого процесса ее совершенствования, т.е. приведение организационной структуры и организационного механизма в соответствие с целями управления . Направленность этого процесса обеспечивается разработкой и поэтапной реализации долгосрочной системной концепции организационной перестройки. Поскольку концепция развития...

    6758 Слова | 28 Стр.

  • Бизнес-план создания салона-парикмахерской

    Псковский Государственный Университет Кафедра государственного и муниципального управления Курсовой проект по курсу: "Бизнес-планирование и инвестиции" Тема: Бизнес-план создания салона -парикмахерской "Комильфо" в г. Невеле Выполнила Студентка гр. 613-1302С Войку И.П. Преподаватель Козлова О.О. Псков 2012 ...

    5985 Слова | 24 Стр.

  • Управление салоном красоты

    – предложить салону – парикмахерской «Соната» рациональный метод ценообразования и системный поход к изучению конъюнктуры рынка и цен. Для достижения цели поставлены следующие задачи: 1. Изучить теоретические аспекты конъюнктуры рынка и цен; 2. Изучить виды рынка и принципы функционирования; 3. Исследовать систему и методы ценообразования; 4. Провести оценку и анализ деятельности салона -парикмахерской «Соната»; 5. Изучить конъюнктуру рынка и особенности формирование цен в салоне «Соната»; 6...

    12465 Слова | 50 Стр.

  • Министерство образования и науки Российской Федерации ГОУВПО ВСГТУ Кафедра «Социальный и технологический сервис» Курсовая работа по дисциплине: «Сервисная деятельность» на тему: Исследование сервисной деятельности предприятий средств размещения на примере гостинично-туристского комплекса «Гэсэр» Улан-Удэ 2010 Введение В настоящее время в экономике любой страны, в том числе и в нашей стране все большее развитие получает сфера оказания услуг, т.е. служба сервиса в развитых странах...

    8488 Слова | 34 Стр.

  • Бизнес-план спа-салона

    университет» кти (филиал) волггту Кафедра: «Менеджмент и бизнес» курсовой проект По дисциплинам: «Создание собственного дела» (разделы 1– 6) «междисциплинарный курсовой проект» (разделы 7 – 9) На тему: «бизнес-план предприятия на примере ООО "SPA"» Выполнила: студентка гр. КМЕН 042 (св) Е.В. Киселева Камышин 2008 г. Содержание |Раздел 1. |Значение и...

    11831 Слова | 48 Стр.

  • Управление персоналом в гостинице

    Теоритические основы управления персоналом в гостиничном бизнесе 6 1.1 Персонал как основное звено в гостиничном бизнесе 6 1.2 Подбор и подготовка профессионального гостиничного персонала 9 1.3 Российский и зарубежный опыт в управлении персоналом гостиницы 17 Глава 2. Управление персоналом в гостиничном бизнесе (на примере гостиницы «Колесо», г. Смоленск) 22 2.1 Краткая характеристика гостиницы «Колесо» 22 2.2 Методы управления персоналом в гостинице...

    6338 Слова | 26 Стр.

  • Формирование системы управления персоналом на предприятии сферы услуг

    университет кино и телевидения Факультет управления . Кафедра управления экономическими и социальными процессами. Специальность 080502 – Экономика и управление на предприятии (социально - культурной сферы) УТВЕРЖДАЮ Зав. кафедрой УЭСП д.э.н., проф.______________А.Д.Евменов « »_______________2012г. ЗАДАНИЕ НА ВЫПОЛНЕНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ Студента Абраменко Е.С. 1. Тема дипломной работы «Формирование системы управления персоналом на предприятии сферы услуг» 2. Утверждена...

    16503 Слова | 67 Стр.

  • Отчет о прохождении производственной практики салон красоты

    Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Русско – Британский Институт Управления » (НОУВПО РБИУ) Факультет очного обучения Кафедра менеджмента ОТЧЕТ о прохождении производственной практики Место прохождения практики: Салон красоты «Амазонка» Срок практики: с 31.01.2011 г. – 27.02.2011 г. Выполнил: студент группы: МК-405 Казакова Е.В. Проверил: Перевозова О.В. Челябинск 2011 Содержание Введение………………………………………………………………………….....

    2142 Слова | 9 Стр.

  • Курсовая Система Маркетинг микс содержание и управление

    образования и науки РФ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «МАМИ» КУРСОВАЯ РАБОТА Дисциплина: Маркетинг Тема: Система «Маркетинг-микс»: содержание и управление Студент: Андросов И.Н. Специальность: Менеджмент организации № личного дела: 20277 Преподаватель: 2011 г г. Москва. Содержание Введение...

    9169 Слова | 37 Стр.

  • Женщина руководитель опыт и проблемы управления

    План контрольной работы Введение ГЛАВА 1 Женщина - руководитель в системе управления организацией 1.1 Классификация женщин-руководителей 1.2 Отличия мужского и женского стиля руководства ГЛАВА 2 Женщина – руководитель: особенности управление 2.1 Современный опыт 2.2 Плюсы и минусы женщины-руководителя 2.3 Рекомендации и правила управления персоналом Заключение Список используемых источников Введение Основной долгосрочной целью любой организации является...

    3364 Слова | 14 Стр.

  • Управление имуществом предприятия

    взаимодействие людей, объединенных общими целями. Управление персоналом , как и организацией в целом, является необходимым элементом этого взаимодействия. В последние годы в науке об управлении наблюдается коренное изменение представлений о роли персонала в деятельности предприятия. В отличии от господствующих ранее взглядов, экономически включавших персонал в категорию издержек, подлежащих строгому контролю и возможно большему сокращению, появилась концепция управления человеческими ресурсами, в соответствии...

    541 Слова | 3 Стр.

  • салон красоты

    образования Вологодской области «Великоустюгский автотранспортный техникум» Дисциплина: «Управление персоналом » Специальность: 430203 «Сервис на транспорте(по видам транспорта)» Салон красоты «Красотка» Выполнили студенты 14 группы: Мезенцева С.И. Ордина Т.Н. Бологова Е.В. Проверил преподаватель: Пахарев А.А. Подпись: Оценка: «__» «_______2015г.» Великий Устюг 2015г. Салон красоты «Красотка» Наши мастера творчески подходят к своей работе и с радостью помогут кардинально...

    2118 Слова | 9 Стр.

  • Управление изменениями в организации

    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯМИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ 1.1 ПОНЯТИЕ ИЗМЕНЕНИЙ В ОРГАНИЗАЦИЯХ 1.2 ПРИЧИНЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯМ 1.3 РЕАКЦИЯ НА СОПРОТИВЛЕНИЕ И МЕТОДЫ ПРЕОДОЛЕНИЯ СОПРОТИВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯМ ГЛАВА 2. ОПИСАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССА ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ НА ПРИМЕРЕ ПРОВЕДЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯ НА ЭТОМ ПРЕДПРИЯТИИ 2.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 2.2 ОПИСАНИЕ ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ. ВНЕШНИЕ И ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ 2.3 ПРОВЕДЕНИЕ...

  • Рынок такого рода услуг неисчерпаем и, как утверждают аналитики и владельцы небольших предприятий этого направления, далеко не переполнен. Небольшая парикмахерская, маникюрный или массажный кабинет, солярий или косметический кабинет, расположенный даже на расстоянии нескольких десятков метров от такого же, приносит стабильный доход и не остается без клиентов в случае правильной организации работы, удачной рекламы и разумной ценовой политики .

    Можно с уверенностью утверждать, что предприятию этого направления достаточно не делать грубых ошибок в планировании и подборе персонала, чтобы иметь коммерческий успех.

    Список услуг, которые оказываются в салонах красоты, за сравнительно короткое время значительно расширился, но предоставление всех существующих на сегодня процедур возможно только в очень крупных салонах, да это и не является необходимым. Формирование спектра услуг зависит от финансовых возможностей, места расположения салона, его класса и предполагаемой клиентуры.

    Пожалуй, единственным общим требованием остаются ориентация на потребности клиента и удобство обслуживания, высокая квалификация персонала и гарантированная безопасность процедур. Какие бы услуги организаторы салонов красоты не предлагали, качество их выполнения не должно вызывать рекламаций и недовольства тех, кто приходит в эти салоны. Сами услуги, их количество, разнообразие и стоимость могут развиваться в разных направлениях .

    Кроме традиционных парикмахерских и маникюрных услуг пользуются спросом услуги по специальному уходу за кожей и волосами, к косметическим услугам прибавляются все новые методы с использованием современного оборудования. Парикмахерские услуги выходят далеко за рамки стрижки, окраски волос и химической завивки с укладкой и без нее. Наращивание волос, ногтей, плетение косичек, химическая завивка ресниц и их наращивание - это далеко не полный перечень новинок, которые предлагаются сегодня, не говоря уже о косметических средствах и аппаратуре, с помощью которой все это делается.

    Стрижки, завивки и окраска волос совершенствуются как в смысле технологий и методов, так и в смысле качества и разнообразия.

    Нельзя обойти вниманием и консультативные услуги - компьютерный подбор прически и макияжа, советы стилиста, услуги визажа. Весь этот комплекс позволяет формировать имидж, внешность и направлен на создание стиля и внешнего облика.

    Все больше женщин и мужчин после 30 лет желают улучшить состояние своего лица и тела. Чрезвычайно популярны омолаживающие процедуры и программы похудения.

    Все больше появляется методов и для реального устранения недостатков внешности. Это направление развилось настолько, что смыкается с оказанием медицинских услуг. Методы физиотерапии сегодня широко используются в салонах красоты, причем их разнообразие поражает воображение. Только эпиляция проводится десятком способов. Появляется все больше желающих делать интимные стрижки, соответственно, рождая предложение этой услуги.

    Удаление родинок и бородавок, которое раньше происходило в косметических кабинетах и клиниках, почти полностью переселилось в салоны красоты. Сегодня удаляют и другие мелкие дефекты - сосудистые разрастания, мелкие рубцы, проводят пилинг. Эти процедуры, однако, требуют отдельного лицензирования и должны производиться специалистом соответствующей квалификации. Помещение, где производятся эти процедуры, также должно отвечать строго определенным требованиям. Услуги массажных кабинетов также невообразимо разнообразны. Кроме ручного массажа применяется аппаратный, комплексный, точечный и т. д.

    В соляриях, криосаунах, инфракрасных саунах и энергетических коконах клиент также имеет возможность получить целый комплекс услуг.

    Все рекорды популярности побили антицеллюлитные программы, которые включают специальный комплексный массаж, различные наборы физиопроцедур, применение специальных косметико-диетических линий, куда входят кремы, гели, маски и многое другое.

    Грязелечение, обертывание, применение продуктов моря (талассотерапия) - сегодня модное и эффективное средство ухода за кожей тела.

    Таков далеко не полный обзор тех услуг, которые оказываются в салонах красоты. Список продолжает расширяться в сторону процедур, требующих условий клиники и участия специалистов высочайшего класса. Вопрос, который возникает сегодня все чаще, - где граница между «просто» салоном красоты и салоном-клиникой, где опытные врачи творят поистине чудеса. Тем не менее, эта граница есть, и она четко определяется условиями, оборудованием и квалификационными требованиями к специалистам. Для каждого вида услуг существуют строгие нормативы, многие услуги относятся к медицинским процедурам и требуют врачебного контроля и дополнительных обследований клиента с целью выяснить степень полезности данной процедуры для конкретного человека . Таким образом, присутствие врача желательно в любом салоне красоты, предоставляющем услуги по коррекции внешности, даже если это просто удаление бородавок или эпиляция. Гарантия безопасности процедур становится показателем класса салона, хотя, безусловно, это отражается на ценах и общей рентабельности .

    Принимая все это во внимание, можно прийти к выводу, что одним из важных решений, которое принимается, когда начинают планировать открытие салона, - это его концепция. Ведь придется выбрать из списка те услуги, которые в комплексе:

    • - окупаются;
    • - привлекают клиентов;
    • - доступны в рамках начальных капиталовложений;
    • - соответствуют уровню клиентуры, на которую рассчитан вновь открываемый салон.

    Причем это не означает, что все услуги должны приносить максимальную прибыль. Так не бывает, поскольку одни услуги достаточно трудоемки, но сравнительно дешевы (стрижки, обычный маникюр, паровая чистка лица), другие, напротив, не относятся к тем, которые требуют затрат времени, но сравнительно дороги (лазерная эпиляция, услуги соляриев). Несмотря на то, что оборудование для таких процедур стоит дорого, они окупаются довольно быстро. Главное, чтобы были клиенты. И они будут, даже если изначально приходят, чтобы просто сделать массаж или маникюр .

    Однако, любому салону красоты нужна стратегия, которой он придерживается. Стратегия салона красоты - это комплексный план управления, который должен укрепить положение салона на рынке и обеспечить координацию усилий, привлечение и удовлетворение потребителей, достижение целей и успешную конкуренцию.

    Все виды менеджмента взаимосвязаны между собой. Любой менеджер выполняет административные функции, руководит персоналом, участвует в выборе целей своей деятельности и средств ее достижения. Директор малого предприятия и тем более индивидуальный предприниматель сам выполняет все или большинство функций. Лишь с увеличением размеров фирмы появляется возможность закрепить их за разными сотрудниками или отделами управления. Однако во всех случаях целесообразно различать и анализировать виды менеджмента, поскольку для них характерны особые средства и методы управления, навыки и приемы .

    Стратегический менеджмент - основа управления предприятием. Чрезвычайно быстрые изменения деловой среды российских предприятий, связанные с развитием конкуренции, информационных технологий, глобализацией бизнеса и многими другими факторами, обусловливают возрастание важности стратегического менеджмента. Стратегический менеджмент, как концепция управления фирмой, позволяет взглянуть на организацию как на единое целое, объяснить с общесистемных позиций, почему некоторые фирмы развиваются и процветают, а иные переживают стагнацию или им грозит банкротство. С ростом уровня нестабильности условий предпринимательской деятельности возрастает потребность фирм в ориентации на стратегическое управление.

    Стратегический менеджмент объединяет различные разделы и дисциплины теории фирмы: менеджмент, маркетинг, экономику фирмы, финансовый менеджмент, информационные технологии .

    Устойчивое конкурентное преимущество - основа успеха салонного бизнеса. Так что же является причиной того, что у одного салона красоты есть конкурентное преимущество, а у другого - нет? Зарубежные специалисты стратегического менеджмента выделяют четыре основных подхода повышения конкурентоспособности любой компании, в том числе и салона красоты: плановая, или предписывающая, стратегия, эмерджентная (спонтанная) стратегия, стратегия конкурентного позиционирования, стратегия, основанная на стержневых компетенциях .

    Плановая, или предписывающая, стратегия - логический, рациональный и системный подход. При использовании данного подхода, после анализа салона красоты, и его окружения с помощью STEEP-анализа, EFAS-анализа, анализа конкуренции, пятифакторной модели Портера, аналитики должны четко определить корпоративные и бизнес-цели. Например, повысить объём продаж на 30%, открыть кабинет фотоэпиляции и т.д. Далее сформулировать, выбрать и реализовать стратегии, которые позволят достичь поставленных целей. Например, разработка эффективной рекламной политики, маркетинговые исследования нового рынка при внедрении новых услуг.

    Этот подход критикуют на том основании, что часто существует большая дистанция между тем, что запланировано, и тем, что достигнуто. Так же, плановость якобы мешает бизнесу быть подвижным, а без этого невозможно выжить в условиях постоянных изменений. И к тому же, по мнению некоторых приверженцев всего традиционного, чрезмерное плановое регулирование мешает проявлению творчества, что часто подрывает успех стратегии. Однако все это напоминает «звездность» некоторых стилистов. Им она простительна, они творят без математических формул, ведь за экономикой салона, а еще банальней говоря, за тем, что у звезды в кошельке должны думать владельцы и управляющие салонного бизнеса. Которым летать не положено, им положено быть поближе к земле, постоянно думать, как раскрутить свой салон красоты .

    Эмерджентная стратегия - это признание того факта, что стратегия развития салона красоты должна разрабатываться постоянно, т. е. все время. Эта точка зрения основана на предположении, что, как и любые частные компании, салоны - это социальные организации, действующие в быстро меняющемся окружении. А индустрия красоты очень подвижна, постоянно развивается. В подобных обстоятельствах стратегия возникает как результат взаимодействия между заинтересованными лицами, между салоном и его окружением. В результате эмерджентного подхода салонный бизнес быстро реагирует на изменения, становится чрезвычайно подвижным. Недостатком данной стратегии является отсутствие четкой стратегической цели, что может сказаться на результатах деятельности (поскольку у салона нет ясно сформулированной цели, нельзя определить, достигнута ли она). Чтобы сбалансировать недостатки эмерджентной стратегии, нужно объединить её с плановой .

    Суть стратегии конкурентного позиционирования можно сформулировать как «извне вовнутрь», т. е. нахождение такой позиции салона красоты среди бизнес - окружения, которое дает ей преимущества по сравнению с конкурентами.

    Процесс нахождения конкурентной позиции начинается с анализа пяти факторов (пятифакторная модель Портера). Это необходимо для определения состояния конкуренции в отрасли. Затем следует отбор соответствующей родовой стратегии вместе с анализом ценностной цепочки (т.е. анализ всей деятельности салона красоты, начиная с входной логистики (закупки профессиональной косметики и других расходных материалов), далее непосредственно производство - оказание той или иной услуги, будь то причёска, электроэпиляция и так далее. Затем продажи и маркетинг, то есть то, как мы продвигаем наши услуги на рынке, та же рекламная политика. И завершает цепочку - обслуживание, чтобы убедиться, что салон распределяет свою деятельность таким образом, чтобы поддержать стратегию, основанную на дифференциации или лидерстве по затратам.

    Стратегия конкуренции - это набор методик и инициатив, направленных на привлечение и удовлетворение клиентов, противостояние конкурентам и укрепления позиции на рынке. Цель конкурентной стратегии заключается в том, чтобы превзойти конкурентов в предоставлении потребителям пользующихся спросом товаров и услуг и получит за счёт этого конкурентное преимущество и лидерство на рынке .

    Компании во всем мире стараются разработать неординарные стратегии конкуренции. В целом можно сказать, что различия в конкурентных стратегиях определяются двумя факторами: целями, которые преследуются на рынке, и основой конкурентного преимущества - низкими издержками либо дифференциацией. Существует пять видов стратегии конкуренции для салона красоты:

    • - стратегия лидерства по издержкам - привлечение клиентов за счёт минимизации издержек производства товаров и услуг.
    • - стратегия широкой дифференциации - привлечение потребителей услуг за счёт максимального отличия линейки услуг салона красоты от аналогичных предложений конкурентов.
    • - стратегия оптимальных издержек - повышение потребительской ценности за счёт более высокого качества при ценах на уровне конкурентов или ниже.
    • - сфокусированная стратегия на базе низких издержек. Ориентация салона на узкий сегмент покупателей и вытеснение конкурентов за счёт более низких издержек.
    • - сфокусированная стратегия на базе дифференциации линейки услуг. Ориентация на узкий сегмент покупателей и вытеснение конкурентов за счёт предложения товаров или услуг, лучше удовлетворяющих потребности потребителей .

    Каждая из пяти стратегий обеспечивает салону красоты определённую рыночную позицию.

    Стратегию, основанную на стержневых компетенциях, можно обозначить как «изнутри вовне». Здесь подчёркивается роль отдельного салона красоты, нежели отрасли, это основное отличие от стратегии конкурентного позиционирования. Стержневые компетенции - это своего рода сочетание ресурсов, умений, знаний и технологий, которые отличают салон красоты от его конкурентов в глазах потребителей.

    Подобное отличие компании способствует достижению ею благоприятного конкурентного позиционирования. Указанный подход также подчеркивает важность организационного обучения, менеджмента знаний и бизнес-сотрудничества как источников конкурентного преимущества.

    Стратегия, основанная на стержневых компетенциях, делает упор на поиске путей борьбы за конкурентное преимущество отдельного салона красоты. Критики этого подхода считают, что ему недостает хорошо разработанных аналитических схем и в нем недооценивается потенциальная роль бизнес-окружения при определении причин успеха или неудач .

    Наиболее подходящим в настоящее время подходом для большинства салонов красоты является подход конкурентного позиционирования (в подтверждение мы приводим SWOT-анализ этого подхода, который выявляет возможности, предоставляемые салону красоты), так как в условиях постоянно развивающейся, динамичной отрасли необходимо иметь полный объём информации как о внешнем, так и о внутреннем окружении организации, об изменениях в отрасли, исходя из того, что успех деятельности организации напрямую зависит от удовлетворённости потребителей и игнорирование этого фактора может привести к потере клиентской базы . SWOT-анализ стратегии конкурентного позиционирования представлен в таблице 1.3.1.

    Таблица 1.3.1 - SWOT-анализ стратегии конкурентного позиционирования

    Strengths - сильные стороны

    Weaknesses - слабые стороны

    • - тщательно разработанные аналитические схемы
    • - структурированный подход
    • - позволяет определить возможности и угрозы в бизнес - среде
    • - анализ внешнего и внутреннего окружения компании
    • - даёт необходимые инструменты анализа позиции компании в контексте всей отрасли
    • - игнорирует возможность ресурсообеспечения конкретной компании
    • - больше занимается факторами, ориентированными на отрасль
    • - недооценивание роли отдельной компании
    • - некоторые родовые стратегии часто критикуются

    Opportunities - возможности

    Threats - угрозы

    • - позволяет проанализировать факторы, влияющие на компанию
    • -показывает место компании на данном рынке
    • - помогает определить динамику конкурентной борьбы
    • -возможность сравнения вашего салона с другими
    • -предоставляет возможность расширения рынка и увеличения объёмов продаж
    • - несоответствие применения на практике ряда формул для вычисления ёмкости рынка
    • - существование других, более точных теорий

    Но так как все четыре подхода синтезируют и дополняют друг друга, то можно не исключать использование элементов других подходов в реализации того или иного проекта.

    Таким образом, для эффективной раскрутки салона красоты следует сделать пять шагов:

    • 1. Исследовать пятикилометровую зону вокруг салона красоты, нанося в окружности на карте города все значимые объекты:
      • - конкурирующие салоны красоты (с определением их сильных и слабых сторон),
      • - возможные партнеры по обмену клиентами (фитнесы, турфирмы, медцентры, рестораны, магазины и т.п.)
      • - места скопления потенциальных клиентов (элитные жилые дома, бизнес-центры, торговые центры и т.п.)
    • 2. Исследовать уровень качества оказываемых салоном услуг. Не зная сильных и слабых сторон салона красоты, который требуется раскрутить, можно напрасно потратить время и деньги. Ведь даже если удастся «нагнать толпу» клиентов, они все станут одноразовыми, если парикмахер, косметолог, массажист или администратор просто не умеют удовлетворить запросы потребителей. Чаще всего у руководства салоном «глаз замыливается», и многие не могут адекватно оценить уровень качества оказания услуг. Ни в соседних, конкурирующих салонах, ни в своем собственном. А в войне за клиента, если генштаб не располагает данными разведки, всегда наступает проигрыш. Да и контрразведка, дающая представление о положении дел своем собственном стане, помогает выбрать правильное решение.
    • 3. Кроме оценки соответствия персонала салона красоты чаяниям клиентов по качеству услуг, проанализировать организацию управления в салоне красоты. Рыба ведь гниет с головы, и сколько не рассказывай о том, что причиной неуспеха салона являются внешние факторы, довольно часто выясняется, что руководство салона просто не сумело поставить управленческие процессы, и вовсе не директор «в доме хозяин», а всецело командуют мастера, получающие в результате больше денег, чем сам хозяин салона. Правильно поставленного учета нет в половине салонов красоты, отсюда пышным кустом разрастается воровство материалов, надомное обслуживание, увод клиентов при увольнении и т.п.
    • 4. На основании данных внешней разведки, внутреннего аудита качества и процессов можно сформировать эффективные программы:
      • - привлечения частных клиентов с определением наиболее эффективных и малозатратных вариантов донесения информации (это может быть рассылка писем, раздача приглашений, публикации в местной прессе, бегущая строка на кабельном телевидении, договоренности об обмене клиентами с соседями из сферу услуг и торговли, публикации на массовых Интернет-сайтах и многое другое). В каждом районе города, в каждый сезон, даже в каждый день недели эффективны различные способы привлечения клиентов;
      • - привлечения к обслуживанию в салоне красоты корпоративных клиентов. Их сегодня быстрее можно «задеть за живое», чем частников, тщательно считающих каждый рубль.
    • 5. Организовать работу по удержанию клиентов в салоне, скорректировать систему внутреннего маркетинга (мало привлечь клиентов, важно закрепить их за салоном красоты, чтобы они приходили сами и охотно рекомендовали салон знакомым). К изложенному, можно добавить, что для успешного развития салона красоты следует отслеживать конъюнктуру и, исходя из этого менять структуру услуг, стараясь чем-то выделиться на рынке.

    Введение

    Заключение

    Заказать работу

    ВВЕДЕНИЕ 6
    1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 9
    1.1 Понятие и цели управления персоналом 9
    1.2 Функции, субъекты и методы управления персоналом 15
    1.3 Методы улучшения параметров работы подчиненных 21
    1.4 Значение управления персоналом на производстве 28
    2 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «СТИЛЬ» 30
    2.1 Характеристика салонов красоты: типы, виды, классы 30
    2.2 Краткая характеристика салона красоты «Стиль» 35
    3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «СТИЛЬ» 56
    3.1 Создание в салоне красоты команды профессионалов 56
    3.2 Рекомендации по совершенствованию управления персоналом в салоне красоты «Стиль» 59
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 62
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64
    ПРИЛОЖЕНИЯ 68
    Приложение А – Анкета потребителя 69
    Приложение Б – Выдержки из Закона РФ«О защите прав потребителя» 73

    ВВЕДЕНИЕ

    Современный бизнес развивается, конкуренция растет, и, как следствие, организациям необходимо прилагать все больше усилий, чтобы активно развиваться и быть успешными. Наряду с профессионально организованными процессами подбора и найма персонала, его стимулирования, ориентации и оценки, одним из способов, помогающим генерировать новые идеи для бизнеса, разрабатывать и внедрять современные технологии и системы, а также готовить высоко профессиональных, ориентированных на успех сотрудников, является создание системы обучения персонала. Итак, в определенный момент перед руководителем кадровой службы компании встает вопрос: как учить? Обратиться к тренинговым компаниям? Сформировать штат собственных квалифицированных преподавателей, которые смогут наиболее эффективно адаптировать различные методики обучения к потребностям и специфике компании, в ее собственной уникальной внутренней среде. Или сделать акцент на наставничестве и консультировании подчиненных с помощью линейных менеджеров? Выбор пути зависит от многих факторов: целей и задач, которые вы ставите перед обучением, прямой и косвенной стоимости обучения, времени, отпущенного на обучение, состава участников (их квалификации, мотивации, предыдущей подготовки), квалификации и компетентности преподавателей, размера и сложившейся структуры вашей компании наконец. Необходимо понять, что в решении проблем обучения персонала разовые мероприятия результатов не дадут. Должна быть целая система, направленная на профессиональное развитие и карьерный рост специалистов компании. Это очень важный стимул для успешной работы сотрудника. Сотрудники видят возможности для своего профессионального и карьерного роста. Они заинтересованы в успехе компании, формируют ее потенциал.

    Опыт развития малого бизнеса, как в России, так и за рубежом, показал, что эффективность управления человеческими взаимоотношениями в процессе труда является мощным резервом повышения производительности и увеличения общей эффективности...

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ

    Переход к рыночным отношениям, приоритетность вопросов качества продукции и обеспечение ее конкурентоспособности повысили значимость творческого отношения к труду и высокому профессионализму. Это побуждает искать новые формы управления, развивать потенциальные способности персонала, обеспечивать его мотивацию к трудовому процессу. Управление персоналом является одним из важнейших направлений деятельности организации и считается основным критерием ее экономического успеха. Можно иметь отличную технологию, но при неквалифицированном персонале работа будет загублена. Таким образом, ключевой составляющей бизнеса является управление персоналом.
    Правильное управление персоналом фирмы может увеличить производительность и обеспечить успех дела. Зачастую персонал является наиболее ценным активом малого предприятия. Его поиск, развитие и сохранение требуют знания того, чего хотят работники, и способности фирмы удовлетворять их желания. Хорошо осуществленное управление персоналом добавляет целый перечень преимуществ на малой фирме: от близости к вышестоящему руководству и помощи в принятии решений до приобретения чувства принадлежности к семейной атмосфере.
    В ходе работы были решены задачи поставленные перед началом работы и сделаны следующие выводы по первой главе:
    1 Управление персоналом имеет важное значение для всех организаций - больших и малых, коммерческих и некоммерческих, промышленных и действующих в сфере услуг. При этом управления персоналом достаточно сложный процесс, который невозможен без соответствующего знания о методах, принципах, стилях управления персоналом и без выработки соответствующей концепции управления.
    2 В систему управления персоналом входит: планирование персонала; развитие персонала; стратегия управления персоналом; обучение; оплата труда, материальное стимулирование.
    3 Изучая теоретические основы и опыт управления персонала с древних времен, мы можем добиться реальных успехов в нашей экономике на основе эффективного управления...

    Введение……………………………………………………………………….3

    1.1. Понятие и цели управления персоналом………………………………..6

    1.2. Функции, субъекты и методы управления персоналом…………….12

    1.3. Методы улучшения параметров работы подчиненых……………….19

    1.4. Значение управления персоналом…………………………...……….....26

    ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В САЛОНЕ КРАСОТЫ "РЕГИНА"

    2.1 Характеристика салонов красоты………………………………………..28

    2.2. Краткая характеристика салона красоты "Регина"……………...….34

    2.3. Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты "Регина"………………………………………………...……38

    2.4. Управление сотрудниками салона красоты…………………………...44

    2.5. Анализ степени удовлетворенности сотрудников и выявление их основопологающих ценностей………………………………………………51

    Заключение………………………………………………………………….57

    Список литературы……………………………………………………..….59

    Приложение…………………………………………………………..……..60

    ВВЕДЕНИЕ

    Опыт развития малого бизнеса, как в России, так и за рубежом, показал, что эффективность управления человеческими взаимоотношениями в процессе труда является мощным резервом повышения производительности и увеличения общей эффективности производства.

    Поэтому управление персоналом в салоне красоты должно быть первоочередной задачей. Доход от бизнеса, даже выживание фирмы, зависят от того, как служащие реагируют на проблемы, с которыми они сталкиваются. Салон красоты с высококвалифицированным персоналом имеет множество преимуществ перед конкурентами с необученными и не мотивированными рабочими. Жесткая конкуренция как со стороны местных салонов с более образованными управляющими, так и со стороны салонов класса-vip, имеющихся в Казани, делает повышение производительности каждого рабочего все более и более важным.

    Создание производства всегда связано с людьми, работающими на предприятии. Правильные принципы организации производства салона красоты, оптимальные системы и процедуры играют важную роль. Однако производственный успех зависит от конкретных людей, их знаний, компетентности, квалификации, дисциплины, мотиваций, способности решать проблемы, восприимчивости к обучению.

    В то же время трудовые отношения едва ли не самая сложная проблема предпринимательства. Трудовые отношения охватывают широкий круг проблем, связанных с организацией трудового процесса, подготовкой и набором кадров, выбором оптимальной системы заработной платы, созданием отношений социального партнерство на предприятии.

    В последнее время бурный рост числа предприятий индустрии красоты приводит к дефициту специалистов, поэтому, для того чтобы салон красоты работал эффективно, необходимо правильно организовать труд работников, при этом постоянно контролируя деятельность работников, используя различные методы управления персоналом.

    Таким образом, можно полагать, что исследование человеческого фактора в управлении и анализ удовлетворенности сотрудников в салоне, является достаточно актуальным и требует своего рассмотрения.

    Цель и задачи бакалаврской работы. Основная цель работы сводится к тому, чтобы исследовать персонал в салоне красоты «Регина», изучить систему управления персоналом на данном предприятии.

    Достижение цели подразумевает решение следующих поставленных задач:

    • Изучение теоретических основ управления человеческими ресурсами;
    • Изучение методов улучшения параметров работы подчиненных;
    • Проведение обследования в салоне красоты «Регина»;
    • Предложить рекомендации по совершенствованию существующей системы.

    Объектом исследования является персонал салона красоты.

    Предметом исследования является трудовые отношения и поведение людей в салоне красоты «Регина».

    Структура бакалаврской работы. Бакалаврская работа состоит из введения, 2-х глав, заключения, рекомендаций и списка литературы. Основной текст изложен на 64 станицах. Список литературы содержит 15 источников.

    Во введении раскрыта актуальность темы, сформулирована цель, задачи, объект и предмет исследования.

    В первой главе «Теоретические аспекты управления персоналом» определены понятия и сущность, принципы и методы управления персоналом, детально рассмотрены методы улучшения параметров работы подчиненных.

    Вторая глава «Анализ управления персоналом в салоне красоты Регина» здесь приведены краткая характеристика предприятия, организационная структура и методы управления, используемые на предприятии. Рассмотрены выводы по проведенному анкетированию и даны рекомендации по усовершенствованию существующей системы управления.

    В заключении обобщены результаты исследования и сформулированы основные выводы.

    ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

    1.1. ПОНЯТИЕ И ЦЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

    Изменения, происходящие в современном
    производстве связанные с резким повышением значимости
    человеческого фактора, выдвинули управление персоналом на передний
    план управленческой деятельности, стимулировали бурное развитие
    научных исследований в этой области. Результатом усложнения и
    обогащения деятельности по управлению персоналом и ее изучения
    явились разнообразные трактовки управления персоналом в современной
    литературе. Все определения управления персоналом можно объединить в
    несколько групп:

    1. Мотивационные определения.

    Управление персоналом, пишет, например, Н. Маусов, это
    «непрерывный процесс, направленный на целевое изменение мотивации
    людей, чтобы добиться от них максимальной отдачи, следовательно,
    высоких конечных результатов».

    В этом и подобных ему определениях выделена важнейшая,
    стержневая функция управления персоналом. Однако они отражают лишь
    часть управленческой деятельности, оставляя в тени, множество других его
    функций, которые будут рассмотрены далее.

    2. Дескриптивные (описательные) дефиниции.

    «Управление персоналом, - пишет И.Н. Герчикова, - это
    самостоятельный вид деятельности специалистов-менеджеров,
    главной целью которых является повышение производственной,
    творческой отдачи и активности персонала; ориентация на сокращение
    доли и численности производственных и управленческих работников; разработка и реализация политики подбора и расстановки персонала;
    выработка правил приема и увольнения персонала; решение вопросов,
    связанных с обучением и повышением квалификации персонала».

    В данном определении раскрываются цель и ряд важнейших
    функций управления персоналом. Его важным достоинством является
    конкретность в раскрытии содержания деятельности по управлению
    кадрами. Однако это определение, как, впрочем, и другие дескриптивные
    дефиниции, имеет, по меньшей мере, два существенных недостатка:

    во-первых, оно слабо отражает сущность и специфику управления
    персоналом,

    во-вторых, перечисляет далеко не все его важнейшие функции.

    3. Телеологические (с точки зрения цели, задач) определения.

    Отчасти телеологический характер имеет уже рассмотренное
    определение управления персоналом И. Н. Герчиковой, поскольку она
    указывает на его главную цель, хотя и раскрывает ее через функции. Еще
    более типичный пример дефиниций такого рода характеристика
    управления персоналом, данная А. Я. Кибановым и Д. К. Захаровым. Они
    пишут, что управление персоналом это «комплекс управленческих
    (организационных, экономических, правовых) мероприятий,
    обеспечивающих соответствие количественных и качественных
    характеристик персонала и направленности его трудового поведения
    целям и задачам предприятия (организации)».

    Телеологические дефиниции, не претендуя на содержательную
    полноту, вместе с тем отмечают важнейшее качество управления
    персоналом в системе предприятия его функциональную
    направленность.

    4. Дескриптивно-телеологические дефиниции.

    Авторы таких дефиниций, как видно из названия, пытаются сочетать
    характеристику целей менеджмента персонала с перечислением его
    важнейших функций. «Экономика персонала (или управление персона
    лом),- пишут немецкие ученые Р. Марр и В. Вебер, - является сферой
    деятельности, характерной для всех организаций, и ее главная задача
    состоит в обеспечении организации персоналом и целенаправленном
    использовании персонала» .

    Учитывая важность целевых определений управления персоналом
    для выяснения его обобщающих, сущностных характеристик,
    представляется необходимым уточнить, какие цели преследует
    управленческая деятельность такого рода. В современной литературе, как
    правило, выделяют две группы целей менеджмента персонала:
    организационные и личные. «Управление персоналом, пишут Дж. М.
    Иванцевич, А. А. Лобанов, деятел